Jag fullkomligen älskar glass, och gör det ännu mer sen jag hittade det optimala glassreceptet. Det kräver viserligen glassmaskin, jag använder mig av den billigaste varianten från NetonNet och den fungerar bra för mina behov. Glassmaskin är, enligt mig, en bra investering om man älskar glass och har plats för den. 
 
Nu till receptet:
  • 1 ägg
  • knappt 1 dl socker
  • 3 dl grädde
  • 1-1½ dl mjölk
Vispa upp ägg och socker. Häll ner grädden, mjölken samt eventuell smaksättning och rör om med en slickepott. Starta glassmaskinen och häll i glassmeten. Låt gå tills glassen får en krämig konsistens. Häll upp i en burk och frys in.
 
Förslag på smaksättningar:
  • 100 g blåbär
  • 100 g vit choklad
  • jordnötsmör
  • 100 g mörk choklad

  • vaniljpulver

  • chokladsås
  • minimarshmallows
En av de bästa grejerna med receptet är att det innehåller ett helt ägg och inte 5-6 äggulor som det annars är i många recept.
 
Blåbär- och vit chokladglass.
 

Liknande inlägg

1 kommentarer

Sofia

30 Jun 2014 22:35

Godaste!! Ska bli en bättre bloggläsare när jag är i riktigt internetland igen :)

Svar: Visst är den! Haha, det låter bra :)
Pernilla

Kommentera

Publiceras ej