Nu har det hunnit gå massvis med tid sedan jag fyllde år, men tiden och lusten till att blogga om tårtan har inte infunnit sig förens nu. Så nu får ni se denna skapelse med browniebotten, choklad- och björnbärsmousse toppad med björnbärssås, mango, björnbär och vit choklad. Inspirationen kommer från tidningen hembakat.
 
Nu, bildkavalkad!
 
 
 
 
 
Ett tips är att ta ur tårtan ur frysen i GOD tid. Annars kommer det kännas som att motorsåg är ett lämpligt val av delningsverktyg...
 
 
Björnbär, Choklad, Mango, Tårta,